Cómo obtener una licencia de catering en Illinois

En el estado de Illinois, un proveedor de alimentos tiene la misma clasificación comercial que un restaurante. Illinois exige que los restaurantes y empresas de catering que venden cualquier tipo de carne cocida o entrante a los consumidores posean una licencia de procesamiento de carne Tipo 1 que se rige por el Departamento de Agricultura de Illinois. Cuando desee operar un negocio de catering en el estado de Illinois, obtenga una licencia de catering siguiendo las pautas de licencia.

1.

Visite el sitio web del Departamento de Agricultura de Illinois y navegue hasta el formulario PDF disponible en el sitio web. Rellene el formulario ingresando sus datos directamente con su computadora. El formulario general solicita información personal sobre el propietario del negocio de restauración, incluido el número de la Seguridad Social, el nombre del negocio de restauración y el tipo de negocio. Coloque una marca de verificación junto a la licencia "Tipo 1". Escriba su nombre en la línea en la parte inferior sobre "Nombre del propietario".

2.

Imprima el formulario que completó. Verifique que el formulario sea exacto y para asegurarse de que no omitió ninguna pregunta o espacio en blanco. Firme su nombre en la parte inferior y escriba la fecha actual.

3.

Escriba un cheque al "Departamento de Agricultura de Illinois, Oficina de Inspección de Carnes y Aves" por la tarifa de solicitud de $ 50.00, a partir de 2011. Envíe la solicitud completa y el cheque al Departamento de Agricultura de Illinois, Oficina de Inspección de Carnes y Aves de Corral del Estado Recinto ferial, PO Box 19281, Springfield, IL 62794-6858.

4.

Renueve su licencia cada año antes del 30 de junio enviando una nueva solicitud y una tarifa de solicitud.

Cosas necesarias

  • Comprobar

Propina

  • Si planea servir bebidas alcohólicas como parte de los precios del paquete que sirve con su servicio de catering, también debe poseer licencias de licor locales y del Estado de Illinois antes de servir. Visite el sitio web del estado de Illinois para acceder a la solicitud de licencia de licor de minorista especializado y llénela utilizando su computadora. Imprima la solicitud completa y envíela con la tarifa de $ 200.00 del "Minorista de catering".