Cómo iniciar un negocio de carro de hielo de agua

Los carros italianos de hielo de agua son una oportunidad de negocio única. El hielo de agua también se conoce como hielo de agua italiano, hielo italiano o hielo raspado. Los carros de agua helada se pueden colocar en cualquier lugar durante el clima cálido. Este es un negocio bastante económico y solo necesita conocimientos básicos de negocios y servicio al cliente para tener éxito. Todo lo que necesita son algunos suministros básicos y un carrito de agua helada para comenzar.

1.

Encuentra una ubicación para tu carrito de agua helada. Si ya tiene una ubicación en mente, verifique si hay alguna competencia inmediata en el área. Usted querrá evitar las áreas que tienen otros carritos de hielo italianos o puestos de helados. Los buenos lugares para los bocadillos fríos incluyen parques, campos deportivos y aceras concurridas donde las familias pasan. Verifique con los planificadores de la ciudad para asegurarse de que puede colocar su carrito en el lugar que ha elegido. Algunas ubicaciones pueden estar fuera de los límites debido a restricciones de zonificación.

2.

Compra un carrito de agua helada. Hay dos tipos de carros de agua helada: hielo seco y placa fría. El costo del hielo seco puede consumir rápidamente sus ganancias. Si bien un carrito de platos fríos costará más inicialmente, un carrito de platos fríos es una excelente opción si planea servir hielo raspado durante más de unas pocas horas a la vez.

3.

Obtener un permiso de alimentos y licencia comercial. Obtenga un permiso de alimentos de su departamento de salud local o estatal. Deberá enviar los planes para su carrito de hielo y cómo planea mantener los alimentos fríos. El departamento de salud luego inspeccionará el carrito antes de permitirle comprar el permiso. También querrá solicitar una licencia comercial estatal o local para poder cobrar el impuesto sobre las ventas.

4.

Compre suministros de hielo italiano en latas de cartón o jarabes aromatizados para agregar al hielo raspado. La opción que elija depende totalmente de usted y depende de las preferencias en su área. Al principio, es posible que desee alternar qué tipo de oferta ofrece para ver qué prefieren los clientes. También necesitarás conos de papel para poner el hielo de agua.

5.

Practique servir hielo italiano a largas filas de clientes para que pueda perfeccionar su técnica y atender a las personas rápidamente. Puede ofrecer sus servicios en la fiesta de un amigo por el costo del hielo o tener un día de muestra gratis para disfrutar de la rutina.

6.

Haga correr la voz antes de su gran inauguración. Unos días antes de abrir, distribuya folletos en el área donde se ubicará su carrito. Envíe un anuncio a las empresas locales de que tendrá hielo italiano disponible el día de la inauguración y ofrezca un descuento si trae el anuncio. Si se lo puede permitir, puede sacar un pequeño anuncio de radio o periódico para que la gente sepa sobre su nuevo carro de hielo y dónde puede encontrarlo.

Cosas necesarias

  • Carro de hielo de agua

Consejos

  • Configure su carrito el mismo día y hora cada semana para que los clientes sepan dónde encontrarlo y cuándo. Esto dará lugar a la repetición de negocios.
  • Esté abierto a la reserva de fiestas y otros eventos por una tarifa fija, como una forma adicional de generar ingresos.