Cómo iniciar un negocio mayorista de Pecan

Las pacanas son ampliamente utilizadas por muchas personas, incluidos los cocineros, los entusiastas de la salud y aquellos que disfrutan de los alimentos crujientes y sabrosos. Ya sea que vendas pacanas enteras o picadas, o si creas productos utilizando nueces tales como barras nutritivas, postres o mezclas de frutas secas, un negocio mayorista de nueces puede ser muy rentable. Cultive y coseche las pecanas usted mismo o compre nueces de vendedores de alimentos comerciales y venda a una variedad de minoristas de alimentos en busca de productos adicionales para sus clientes.

1.

Desarrollar un plan de negocios. Describa si planea vender nueces, nueces picadas, postres de nueces o productos de nueces nutritivas y de salud. Enumere los costos de inicio, tales como cultivar y cosechar nueces o comprar nueces de vendedores de alimentos comerciales, arrendar espacio de almacén, comprar o arrendar equipos, empaquetar, transportar, contratar personal y seguros comerciales. Enumere los mercados objetivo, tales como las tiendas de alimentos gourmet y de especialidades, las cadenas locales y nacionales de supermercados, las tiendas de bocadillos u otros negocios. Estimar las ganancias del primer año.

2.

Póngase en contacto con el departamento de salud para obtener más información sobre los requisitos de licencia y los procedimientos de inspección para el manejo y la venta de alimentos al por mayor. En Texas, por ejemplo, comuníquese con el Departamento de Servicios de Salud de Texas para determinar si necesita una licencia de distribuidor de alimentos o de operador de almacén, ya que la licencia depende de si planea cultivar y cosechar nueces o si planea almacenar el stock de nueces en un almacén.

3.

Registre su negocio en la oficina del secretario del condado. Si está formando una corporación, sociedad o compañía de responsabilidad limitada, comuníquese con la oficina de la secretaria de estado de su estado. Obtenga un Número de Identificación de Empleador del Servicio de Impuestos Internos para usar en impuestos, documentos bancarios y otros documentos comerciales. Solicite un número de impuesto a las ventas a través del departamento de ingresos de su estado para cobrar el impuesto a las ventas de los clientes.

4.

Determine si necesita alquilar espacio de almacén. Si está cosechando, empacando y entregando nueces a los minoristas, alquile un espacio lo suficientemente grande como para que se sequen adecuadamente. También necesitarás espacio para empaquetar y almacenar nueces. Si solicita nueces de los vendedores comerciales de alimentos, considere arrendar un espacio de almacén compartido para reducir los gastos generales. Una o dos pequeñas empresas suelen compartir el espacio de almacén y en su mayoría utilizan el espacio para almacenar y empaquetar productos. O bien, considere la posibilidad de subcontratar el embalaje y la entrega de nueces a una empresa de distribución de alimentos si no desea arrendar espacio de almacén.

5.

Diseña un paquete para tus productos pecan. Visita supermercados y tiendas especializadas para investigar la competencia. Cree un paquete que se distinga de otros productos de pecan. Visite el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en usda.gov para obtener más información sobre las regulaciones federales con respecto a la información nutricional requerida en el empaque. Incluya el nombre de su empresa, dirección comercial y sitio web en el paquete. Póngase en contacto con una empresa de etiquetado y embalaje para producir el embalaje del producto.

6.

Comuníquese con las tiendas de alimentos gourmet y de especialidades, las tiendas de comestibles y otros minoristas de alimentos para ver si llevarán sus productos de pacana. Organice demostraciones de productos con representantes de ventas y propietarios de negocios para probar sus productos. Explique por qué sus productos de pecan se destacan de otros productos de pecan en el mercado. Enfatice las características únicas, como los tipos específicos de nueces usadas, los beneficios para la salud o los métodos de fabricación "verdes".

7.

Hacer arreglos para hacer entregas de productos de pacana a los minoristas. Contrate empleados para conducir camiones de reparto si empacan nueces en un almacén o arregle las fechas de entrega con las compañías de distribución de alimentos.

Propina

  • Comercialice los productos de nuez a los mercados locales primero y luego expanda a mercados más grandes para mantenerse al día con el aumento de la producción.

Advertencia

  • Mantenga las licencias y permisos para cumplir con las normas estatales y federales relativas a la distribución de alimentos al por mayor para evitar multas o retrasos en la producción.